Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Fazolová pomazánka tří pepřů

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka
bez vajec

Pokud máte rádi různé pomazánky, myslím, že tahle bude vám chutnat. Vychutnejte si ji třeba s kváskovým chlebem nebo plackami jako rychlou a zdravou svačinu.

Ingredience
  • 150 g vařených bílých fazolí
  • 1 lžička tahini
  • citrónová šťáva
  • citrónová kůra z bio citrónu
  • sůl
  • extra panenský olivový olej
  • růžový pepř
  • černý pepř
  • dlouhý pepř
  • čerstvá petrželka
  • slunečnicová semínka
  • 1 vrchovatá lžička lahůdkového droždí
  • 1 stroužek česneku

Trvalo mi 4 roky než jsem se odhodlala to s vámi zkusit. Motivací je syn. Měl flíčky na kůži – plíseň. Tak jsem...

Jak připravit pomazánku z fazolí se třemi druhy pepře

  1. Do kuchyňského robotu dejte fazole, citrónovou šťávu, nastrouhanou citrónovou kůru (trochu), sůl a lahůdkové droždí. Rozmixujte na krém.
  2. Krém dejte do misky, posypte čerstvě mletým černým, dlouhým a růžovým pepřem, čerstvou petrželkou a zakápněte extra panenským olivovým olejem.
  3. Nakonec přidejte nasucho opražená slunečnicová semínka.
Zdravé vaření? Pojď začít!

Možná zjistíš, že to za lepší zdraví a postavu stojí. Jako už 20.000 lidí před tebou! PROHLÉDNOUT

Praktické

  • Použila jsem fazole cannellini, protože jsou hned vařené a měkké, vhodné na krémy a pomazánky.
  • V lednici vydrží i několik dnů.
  • Citrónová kůra je velmi aromatická, stačí špetka.

Obměna

  • Obměny nechám na vás, jelikož pepř hraje důležitou roli, snažte se ho nevynechat a nebo použít jiné druhy pepře.

Děti

  • Kořeněná pomazánka, nevhodná pro děti.

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

104 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Výborná pomazánka po 2.😋. K svačině do práce s dýňovými bulka i, které taky neměli chybu.

Pavlína
27. 9. 2025

dala jsem moc česenku a citrónu, takže jsem to zkazila, ale příště to snad vyjde:-)

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Brokolicová pečená placka

Tato vláčná bezlepková placka z brokolice je rychlá na přípravu a můžete ji jíst jen tak samotnou třeba na svačinu nebo jako přílohu k různým pokrmům dle v...

Silken pomazánka

Jednoduchá rychlá pomazánka skvělá s kváskovým chlebem nebo plackami jako zdravá svačina. Koření Za’atar si náramně rozumí s olivovým olejem, nešetře...

Tartar z červené řepy

Sezóna řepy je tady a tahle vděčná surovina se dá připravit na spoustu způsobů. Jedním z nich je i tento tatarák, ktery se báječně hodí k plackám a nebo to...

Pomazánka z fazolí a škumpy

Lahodný fazolový krém, kterému dává šmrnc koření sumah. Abyste dosáhli správné chuti, určitě ho z receptu nevynechávejte.

Houbové paté

Tento jednoduchý a rychlý recept můžete využít i ve vašich dalších přípravách. Jak ho použijete, je na vás a určitě najdete i jiná využití, než jako paštik...

Rýžové kuličky Ammini Kozhukattai

Ammini Kozhukattai jsou rýžové knedlíčky vařené na páře. Jsou vhodné jako zdravá slaná chuťovka, skvěle se budou vyjímat na svátečním stole a můžete jimi p...