Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Kongnamul Muchim pikantní verze

Uvařeno
bez lepku
bez cukru

Tento rychlý recept můžete využít v kuchyni jak je libo. Jako přílohu nebo jako salát. Zkuste třeba s tofu a nudle k tomu.

Ingredience

  • 1 šálek sójových klíčků
  • 2 lžičky sezamových semínek
  • 3 lžičky tamari
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje nebo sezamového
  • 1 stroužek prolisovaného česneku
  • 1 čerstvá jarní cibulka
  • 1 polévková lžíce gochugaru (chilli koření na kimchi)

Jak připravit salát ze sójových klíčků Kongnamul Muchim

  1. Sójové klíčky propláchněte a dejte do mísy
  2. Opražte nasucho na pánvi sezamová semínka.
    3. Pojď s námi uvařit živě
    14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio
    Rezervovat místo
    Pojď s námi uvařit živě
  3. Nakrájejte jarní cibulku.
  4. Smíchejte všechny ingredience a dobře promíchejte. Ochutnejte, v případě potřeby dosolte.

Praktické

  • Můžete konzumovat jako salát a přílohu nebo i vmíchat do rýže a jiných obilovin.
  • Možno uchovávat uzavřené v lednici 1 den.

Obměna

  • Můžete i ubrat gochugaru pro zmírnění pikantnosti.

Děti

  • Pikantní jídlo nevhodné pro děti.

Taky se ti ráno nechce z peřin?

Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty. Přihlásit se zdarma

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

20 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

bugina
10. 12. 2022

Jdu něco nechat vyklíčit, ať mám materiál na “klíčkové kimchi”.

Ukázat další komentáře
svačinaslaná svačinachuťovkyveganský pokrmsezambezlepkové receptySlaná chuťovkaasijská jídlačesnekslané chuťovkypřílohyKongnamul Muchim pikantní verzeTamarikorejská kuchyněpikantní pokrmysojové klíčkyvegetariánstvíkorejské receptyvegan receptygonchugarubez lepkusalátysezamový olejvegan jídlokorejská papričkabez cukruchuťovkagochugaruveganské pokrmyasijské pokrmyreceptsezamová semínkaveganská kuchyněvegan kuchyněkorearychlovkabez masaasijské receptyslané svačinyrecepty pro celiakiivegetariánské receptyolivový olejzdravé svačinyk těstovinámsalátfitness stravafitness receptyvegan jídlazdravíbezlepková dietafitness chuťovkybezlepkové svačinysvačinypřílohazdravé salátyveganské svačinykondimentveganské jídlobezlepková svačinaveganské salátyceliakieveganské receptybezlepkové chuťovkybezlepkový salátjarní cibulkaveganská jídlaveganská svačinabezlepkové saláty
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
17
7

Poslední den oslav 15 let Jíme Jinak: co ještě dnes stihneš

Čtěte více na toto téma

Zdravé recepty
124
26

Klasická žampionová paštika

Zdravé recepty
53
8

Cajunské tofu plátky

43
4

4 tipy, jak si naplno užít podzim

Blog
59
13

Podzim ve skříni – udělejte si pořádek

Vyzkoušejte také

Hlavní jídla
klub
45
9

Okara kuličky

Měkkoučké a vláčné kuličky, na jejichž přípravu krásně využijeme drť zbylou z výroby z domácího oříškového mléka. Musím říct, že tohle jsou zatím ty nejlep...
Blog
86
15

Jak se na podzim zbavit strachu a posílit imunitu? Snadno!

Obavy, úzkostné stavy, špatná nálada a kila navíc nejsou nic příjemného. Strach zajídáme jídlem a v hlavě se nám vrší nepořádek stejně jako pod kůží. Podzi...
Polévky
31
11

Pečená zeleninová polévka

Věděli jste, že zeleninovou polévku můžete také upéct? Její chuť bude mnohem výraznější a ještě vás prohřeje až do morku kostí.
Hlavní jídla
15
1

Pikantní špagetová dýně s mangoldem

Špagetová dýně nezklame nikdy. Pokud máte taky na zahrádce mangold, udělejte si tuhle naší “špenátovou” verzi. Se špenátem je samozřejmě taky s...
Dorty
klub
47
88

Podzimní dortík

Potěšte rodinu či návštěvu krémovým dortíkem, který je připraven z nejtypičtější podzimní suroviny – dýně. Tento dezert je bezlepkový, bez přidaného ...
Blog
15
4

Živý kurz vaření v Brně 20. 10. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...