Ingredience
- 1 šálek sójových klíčků
- 2 lžičky sezamových semínek
- 3 lžičky tamari
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje nebo sezamového
- 1 stroužek prolisovaného česneku
- 1 čerstvá jarní cibulka
- 1 polévková lžíce gochugaru (chilli koření na kimchi)
Jak připravit salát ze sójových klíčků Kongnamul Muchim
- Sójové klíčky propláchněte a dejte do mísy
- Opražte nasucho na pánvi sezamová semínka.
- Nakrájejte jarní cibulku.
- Smíchejte všechny ingredience a dobře promíchejte. Ochutnejte, v případě potřeby dosolte.
Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.Praktické
- Můžete konzumovat jako salát a přílohu nebo i vmíchat do rýže a jiných obilovin.
- Možno uchovávat uzavřené v lednici 1 den.
Obměna
- Můžete i ubrat gochugaru pro zmírnění pikantnosti.
Děti
- Pikantní jídlo nevhodné pro děti.
Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná
Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce
Komentáře
Jdu něco nechat vyklíčit, ať mám materiál na “klíčkové kimchi”.