Kombinace švestek, máku a "tvarohu" dělá z tohoto koláče luxusní chuťový zážitek.
Ingredience
Na korpus:
- 1 hrnek mletých ovesných vloček
- 3/4 hrnku pohankové mouky
- 0.4 hrnku rýžového oleje
- 4 lžíce rýžového sirupu
- 1 lžička mleté skořice
Na tofu „tvaroh“ s mákem:
- 2 tofu natural
- 3 vrchovaté lžíce mletého máku
- 5 lžic rýžového sirupu
- šťáva z ½ citrónu
- trochu rýžového mléka
- 4 lžíce maizeny/kukuřičného škrobu
- švestky
Jak připravit švestkový koláč s mákem
- Nejdříve si vytvoříme korpus – smícháme všechny ingredience a pořádně propracujeme v těsto.
- Pokud je těsto příliš sypké, přidáme ještě olej nebo rýžový sirup.
- Těsto natlačíme do pečícím papírem vyložené dortové formy a část si necháme na drobenku.
- Připravíme si tofu „tvaroh“ s mákem – všechny ingredience smícháme a rozmixujeme do hladkého krému.
- Krém navrstvíme na korpus a poklademe nakrájenými švestkami.
- Pečeme na 180°C zhruba 40 min a kontrolujeme špejlí.
Obměna
- Mák můžeme vynechat.
- Místo švestek můžeme použít jiné ovoce.
- Pohankovou mouku můžeme zaměnit za lepkovou, pokud nám lepek nedělá problémy (např. špaldovou, celozrnnou pšeničnou).
Děti
- Tento dezert je vhodný pro děti od 2 let.
Neuvěřitelných 13 cm v pase dole!
Iveta: Od začátku ledna mám 5 kg dole, díky...
Bez ranní polévky to u mě už nejde
Zdlang: Devcata, jsem spokojena, jak to valim a zvladam,...
Konečně vím „ jak na to“
Marcela: Ahoj holky, Evičko, Helenko, opravdu moc pěkný kurs. Přála...
Poděkování
Dobrý den, chtěla jsem moc poděkovat za tyto inspirující...
Od doby, co jsme na JJ nás zubařka chválí
Petra: Tak u nás (zejména u mě) to byla...
Z jídelníčku je nadšená celá rodina
Beagil: Varím podla Vaších receptov a celá rodinka je...
3,5 kg dole a zmizela mi zácpa
Eva: stravuji se s vaším jídelníčkem od ledna. Zrušila...
Óda na jara a jarní očistu (Marek)
Postit se dá i s radostí a humorem, jak...
Díky zdravé stravě mi zmizel myom
Havliar: Já chci moc pochválit stránky!!! Jsou super! Teď...
Eva: „Jím jinak“ a jsem nadšená!
Eva: "Jím jinak" už podle vás vařím měsíc a...
Nehoní mě mlsná a dokázala jsem se vzdát kávy
Silvushe: Evi, Helčo, jste fenomenální ! Vy i vaše...
Všechny informace, které jsem si musela přečíst v knížkách, jste shrnuli
Pavlína M.: Ten článek o müsli je prostě, nejde...
Zmizelo mi moje vypouklé břicho!
Maki: já si svoje břicho každé ráno a večer,...
Z jídel jsem nadšená, jedí to i moji chlapi
Maca.s.: Z jídel jsem úplně nadšená, už jsem dělala...
Myslela jsem, že to zvládnu sama, ale společně je to lepší
Petula: Přeji krásné odpoledne všem statečným a odhodlaným účastnicím letošního...
S vaším webem je stravování pro nás jednodušší
Ludmila D.: Vaše stránky už sleduji nějakou dobu. Letos jsem...
