Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Rizota

Krémové rizoto s fazolemi

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

bez mléka

Rychlý a jednoduchý recept z mála ingrediencí, který doufám bude chutnat i vám. Krémové rizoto s fazolemi a hlívou, skvělá kombinace chutí a zdravých ingrediencí v jednom pokrmu.

Ingredience

2 porce

Na krém:

100 g vařených fazolí cannellini
300 g vody z vaření fazolí
20 g tahini
citrónová šťáva
sůl

Ostatní ingredience:

celozrnná rýže Baldo
hlíva
fazole cannellini
olej
pepř
sůl
pažitka
česnek

Jak se Marek dal na zdravou výživu a co na to jeho alergie a astma

Marek je kamarád z party našich „zdravých kluků“, o které se často zmiňujeme ve článcích i na webu. Je to třicetilet...

Recept na krémové rizoto s fazolemi a hlívou

Uvařte rýži a fazole, jak jste zvyklí. Vodu z vaření fazolí nechte stranou.
Všechny ingredience na krém rozmixujte.
Do pánve dejte nakrájené houby a česnek. Osmahněte.
Přidejte uvařené fazole, osolte, opepřete a promíchejte.
Fazole zalijte krémem, přidejte uvařenou rýži, promíchejte a pár minut povařte.
Posypejte pažitkou a podávejte.

Praktické

Na osobu počítám 80 – 90 g rýže.
Přidali jsme i balzamikové šalotky pečené v horkovzdušné fritéze.

Obměna

Můžete použít jakékoliv fazole.
Můžete použít jakoukoliv rýži nebo i jinou obilovinu.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl a vynecháme pepř.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

10 lidí už poděkovalo za článek.