Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Maková pomazánka

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka
bez vajec

Velmi jednoduchá a zdravá pomazánka. Pokud máte uvařené fazole, budete ji mít připravenou během okamžiku. Je skvělá na svačinku třeba ke kváskovému chlebu, ale po naředění ji můžete použít i na těstoviny.

Ingredience

  • 130 g vařených fazolí cannellini
  • 30 g čerstvě mletého máku
  • 10 g extra panenského olivového oleje
  • sůl
  • bílý pepř
  • 10 g lahůdkového droždí
  • 1 špetka citrónové kůry z bio citrónu
  • citrónová šťáva
  • čerstvá petrželka
  • malý stroužek česneku

Jak připravit fazolovou pomazánku s mákem

  1. Namelte mák.
  2. Namelte bílý pepř.
  3. Chceš takhle vařit každý den?Chceš takhle vařit každý den?V Podzimním detoxu máš jídelníček na celý týden, nákupní seznamy a recepty jako tenhle. Teď běží přípravný týden a přidat se můžeš do pondělí 2. 11.
  4. Do mixéru dejte uvařené fazole cannellini, mletý mák, citrónovou šťávu a kůru, sůl, pepř, extra panenský olivový olej a lahůdkové droždí. Rozmixujte, abyste získali hustý krém.
  5. Dejte do misky, posypte čerstvou petrželkou, trochou bílého pepře a na závěr pokapejte extra panenským olivovým olejem.

Praktické

  • Je to pomazánka, ale pokud jí trochu naředíte vodou, máte hned kondiment na těstoviny.
  • Uchovávejte v lednici a zkonzumujte do dvou dnů.
  • Použijte bílé fazole, které jsou rychle vařené a mají krémovou konzistenci.

Obměna

  • Můžete použít jakékoliv bílé fazole.

Děti

  • Vhodní pro děti od 2 let, ale vynechte pepř a uberte olej a sůl.

🍂 PS: Pořád jen prohlížíš recepty?

Pojď je s námi vařit. V Podzimním detoxu máš jídelníček na každý den. Přidat se můžeš do pondělí 2. 11. Chci se přidat

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

74 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Opacko z léta 😋Blanka

Jak využít zbytek fazolí? Skvělé a lahodné. Blanka

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Jak vypadá první týden Podzimního detoxu

Zvládnu to? Nebude to na mě moc? Jak vypadá první týden Podzimního detoxu: teplá snídaně, kompletní talíř a parta, se kterou to jde snáz.
110
69

Cajunská polévka

Sytá polévka z dýně a fazolí s cajunským kořením, které jí dodává lahodnou a nezaměnitelnou chuť.
134
28

Jedlé kaštany: zdroj životodárné energie

Jedlé kaštany mají velmi pozitivní vliv na lidské zdraví, trávení a dokonce podporují i zdravé hubnutí. Ukážeme vám tipy, jak je využít v kuchyni tak, abys...
22
2

Nikdy se mi to nehodí, ale vždycky si to užiju

Právě jsem se vrátila z malířáku. Sedím v kuchyni, ještě mám barvu za nehtem a v hlavě takový klid, jaký jsem ráno rozhodně neměla. A přitom jsem dnes odpo...

Živý kurz vaření – Vánoční speciál v Brně 3.11.2026

Užijte si Vánoce bez zbytečného stresu! Naučíme vás připravit skvělé sváteční menu, vykouzlit zdravé cukroví jako od cukráře a ukážeme vám spoustu kuchařsk...

Cizrna v krémové omáčce

Nastal podzim a s ním i potřeba se vnitřně zahřát, což tento pokrm přesně splňuje. Příprava je navíc jednoduchá, takže hurá do kuchyně.