5 receptů na fast foodová jídla – zdravě a chutně

1

Máte rádi fast food? Nemusíte si ho zakazovat. Naučíme vás připravit si pizzu, hamburger, hranolky, zmrzku i řízky v souladu se zdravou výživou - zdravě a chutně.

1Pizza

Milují ji malí i velcí. A nemusí být nutně spojením nezdravého fast foodu (sacharidy z bílé mouky a tuk z mléčných výrobků). Dá se udělat i doma ve zdravé verzi, z kváskového celozrnného těsta nebo těsta z batátů a oblohy co hrdlo ráčí – italskou omáčku, žampiony, kukuřici, brokolici atp. Místo sýra posypte tofu nebo tempehem.

2Hranolky

Jsou nejoblíbenější fast foodovou přílohou. A ty domácí zeleninové jsou nejenom zdravější, ale chutnají snad ještě lépe. A navíc pokaždé mohou být z jiné zeleniny. Zkuste batáty, řepu, celer, mrkev, petržel, cuketu …

3Hamburger

Když se spojí celozrnná houska a domácí burger (například „masové“čočkovo-houbové, čočkové s mrkví) vznikne zdravý hamburger. Proložit ho můžete rajčátkem, salátem a třeba tofunézou. Sice to dá trochu práce, ale potěšíte jak mužské osazenstvo, tak děti.

4Smažené řízky

Všichni víme, že smažené není zdravé. Ale dá se i smažit zdravěji. Místo bílé mouky a vajíčka použijeme směs hrašky a vody a klasickou bílou strouhanku zaměníme za kukuřičnou strouhanku (nebo domácí strouhanku z celozrnného kváskového pečiva). Pak už jen stačí obalovat hříbky, tofu, květák, brokolici aj. A nezapomeňte: aby se smažené lépe trávilo, přidejte na talíř jakoukoliv ředkev nebo ředkvičku. Buď syrovou, kvašenou nebo třeba salát.

5Zmrzlina

Zmrzlina z fast foodu může být pěknou kalorickou bombou. Proto je lepší si ji vyrobit doma. Pokud milujete krémové zmrzliny, stačí vám na takovou pár minut mixování, mrazák a 3 ingredience.

A jaký zdravý fast food si dopřáváte u vás doma?

 

Staňte se členy Klubu Jíme Jinak

Získáte videorecepty, jídelníčky, rozhovory s odborníky, rady, slevy na nákupy a online kurzy.

materiály

Webové stránky JJ jsou návykové!
Annabirke-semerakova: Také já nyní, po ukončení kurzu, děkuji Evičce,...
Nějak mi zmizelo 6 kg
Dagmar: mám výbornou náladu, protože jsem ze skříně vytáhla oblečení,...
To, co děláte, mě obohacuje, inspiruje a učí
Pavla: děkuji Vám za Vaši lásku k jídlu, díky níž...
Jsem nadšená jak z výsledků, tak z vaření (Vlastimila)
Vlastimila: Krásný den všem 🌞 Včera jsem dokončila 14....
Závislost na sladkém je pryč a s ní i 8 kg váhy (Stanislava)
Stanislava: Evi, chcem sa ti podakovať za kurz Hubneme...
Dáváte mi pocit, že jsem doma
Tammy: Pocit, že jsem doma. Nebo u kámošky na...
Děti nepoznaly, že je to zdravé
Alena: můj 6letý masař nepoznal, že sekaná není z masa,...
Velký dík za kurz
Jana: Paní Evičko a Heleno, velký dík za kurz vánoce...
Poděkování
Dobrý den, vaše stránky jsem objevila cca před měsícem....
Musím se u jídla brzdit, jak je to dobré (Jaroslav)
Jaroslav: Černá čočka s batáty je zajímavá kombinace, opět...
Díky JJ mě to vždy nakopne zkusit něco nového
Lentvaruzk: Moc se mi vaše videa libí. Děkuji za...
Všechna jídla jsou vynikající a jejich příprava je hračka (Lenka)
Lenka: Všechna jídla jsou vynikající a moooc mi chutnají....
Aj okolie si všimlo (Eva)
Eva: Srdečne ďakujem, že som mohla absolvovať tento kurz....
Děkuji za to, co děláte!
Zlatka: Dakujem velmi pekne za vsetko co robite pre...
Behám ako rybička, kila idú dole (Marta)
Marta: Milá Evička, deň po dni varím podľa Jíme...

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článek7 nápadů, jak zatížit kvašenou zeleninu
Další článekRestované nudle na tymiánu se zeleninou a fazolemi