5 receptů na fast foodová jídla – zdravě a chutně

Máte rádi fast food? Nemusíte si ho zakazovat. Naučíme vás připravit si pizzu, hamburger, hranolky, zmrzku i řízky v souladu se zdravou výživou - zdravě a chutně.

1Pizza

Milují ji malí i velcí. A nemusí být nutně spojením nezdravého fast foodu (sacharidy z bílé mouky a tuk z mléčných výrobků). Dá se udělat i doma ve zdravé verzi, z kváskového celozrnného těsta nebo těsta z batátů a oblohy co hrdlo ráčí – italskou omáčku, žampiony, kukuřici, brokolici atp. Místo sýra posypte tofu nebo tempehem.

2Hranolky

Jsou nejoblíbenější fast foodovou přílohou. A ty domácí zeleninové jsou nejenom zdravější, ale chutnají snad ještě lépe. A navíc pokaždé mohou být z jiné zeleniny. Zkuste batáty, řepu, celer, mrkev, petržel, cuketu …

3Hamburger

Když se spojí celozrnná houska a domácí burger (například „masové“čočkovo-houbové, čočkové s mrkví) vznikne zdravý hamburger. Proložit ho můžete rajčátkem, salátem a třeba tofunézou. Sice to dá trochu práce, ale potěšíte jak mužské osazenstvo, tak děti.

4Smažené řízky

Všichni víme, že smažené není zdravé. Ale dá se i smažit zdravěji. Místo bílé mouky a vajíčka použijeme směs hrašky a vody a klasickou bílou strouhanku zaměníme za kukuřičnou strouhanku (nebo domácí strouhanku z celozrnného kváskového pečiva). Pak už jen stačí obalovat hříbky, tofu, květák, brokolici aj. A nezapomeňte: aby se smažené lépe trávilo, přidejte na talíř jakoukoliv ředkev nebo ředkvičku. Buď syrovou, kvašenou nebo třeba salát.

5Zmrzlina

Zmrzlina z fast foodu může být pěknou kalorickou bombou. Proto je lepší si ji vyrobit doma. Pokud milujete krémové zmrzliny, stačí vám na takovou pár minut mixování, mrazák a 3 ingredience.

A jaký zdravý fast food si dopřáváte u vás doma?

 

Staňte se členy Klubu Jíme Jinak

Získáte videorecepty, jídelníčky, rozhovory s odborníky, rady, slevy na nákupy a online kurzy.

materiály

Ušetřili jste mi roky života. Je tu vše přehledně na jednom místě
Anna: Web Jíme Jinak mně obohatil o spoustu různých...
Na jídlo se těším a vychutnávám si ho (Věra)
Věra: Evi dnes se stalo to čemu jsem skoro...
„Mami, pizzu už viac nechcem.“ (Ivajanig)
Ivajanig: Strava mi veľmi chutí. Zatiaľ varím podľa Jíme...
Podzimní detox nemá chybu! Samé dobroty, které mě léčí
Pavlína M.: Již 9 měsíců jsem s Jíme Jinak...
Mám tolik energie a vypadám i cítím se JINAK!
Luci88: Musím říct, že změny jsou obrovské. Mám tolik...
Nehoní mě mlsná a dokázala jsem se vzdát kávy
Silvushe: Evi, Helčo, jste fenomenální ! Vy i vaše...
Toto je stravování, který jsem celý život hledala
Danfejfar: Dobrý den, děkuji, děkuji. děkuji. Toto je stravování,...
Jsem ráda, že jsem se do klubu JJ přihlásila
Katka: moc, moc děkuji za klub JJ, jsem z toho...
Čtvrtý týden a čtyři a půl kila dole (Hanka)
Hanka: Hezký den, mám za sebou čtvrtý týden, krásně...
Nejlepší polévka. Kluci vylízali i hrnec a vaříme ji i dnes
Michaela: Prý nejlepší polévka světa a to došel zázvor....
Děkuji za to, co děláte a šíříte
Inka: Pěkný předvánoční čas. Dnes jsem narazila Evi na...
Priateĺ si sám od seba dáva dni bez masa (Michaela)
Michaela: Čo na to okolie? Keď rozprávam rodičom, čo...
Jídleníček, recepty, nákupní seznam – vše je super (Jana)
Jana: Přiznám se, svíčkovou (byť od maminky) nemusím. Dvacet...
Dostala jsem se do pohody a vím, co malému uvařit (Andrea)
Andrea: Dobrý den, jsem s Klubem Jíme Jinak cca...
Najednou mi nedělá problém odolávat všem „dobrotám“ (Petra)
Petra: Evi, cítím, že jinak už si to ani...
Inspirující kurz pro začátečníky
Lenka: Milá Evo, milá Helčo, ještě jednou vřelé díky za...

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článek7 nápadů, jak zatížit kvašenou zeleninu
Další článekRestované nudle na tymiánu se zeleninou a fazolemi