5 receptů na fast foodová jídla – zdravě a chutně

1

Máte rádi fast food? Nemusíte si ho zakazovat. Naučíme vás připravit si pizzu, hamburger, hranolky, zmrzku i řízky v souladu se zdravou výživou - zdravě a chutně.

1Pizza

Milují ji malí i velcí. A nemusí být nutně spojením nezdravého fast foodu (sacharidy z bílé mouky a tuk z mléčných výrobků). Dá se udělat i doma ve zdravé verzi, z kváskového celozrnného těsta nebo těsta z batátů a oblohy co hrdlo ráčí – italskou omáčku, žampiony, kukuřici, brokolici atp. Místo sýra posypte tofu nebo tempehem.

2Hranolky

Jsou nejoblíbenější fast foodovou přílohou. A ty domácí zeleninové jsou nejenom zdravější, ale chutnají snad ještě lépe. A navíc pokaždé mohou být z jiné zeleniny. Zkuste batáty, řepu, celer, mrkev, petržel, cuketu …

3Hamburger

Když se spojí celozrnná houska a domácí burger (například “masové”čočkovo-houbové, čočkové s mrkví) vznikne zdravý hamburger. Proložit ho můžete rajčátkem, salátem a třeba tofunézou. Sice to dá trochu práce, ale potěšíte jak mužské osazenstvo, tak děti.

4Smažené řízky

Všichni víme, že smažené není zdravé. Ale dá se i smažit zdravěji. Místo bílé mouky a vajíčka použijeme směs hrašky a vody a klasickou bílou strouhanku zaměníme za kukuřičnou strouhanku (nebo domácí strouhanku z celozrnného kváskového pečiva). Pak už jen stačí obalovat hříbky, tofu, květák, brokolici aj. A nezapomeňte: aby se smažené lépe trávilo, přidejte na talíř jakoukoliv ředkev nebo ředkvičku. Buď syrovou, kvašenou nebo třeba salát.

5Zmrzlina

Zmrzlina z fast foodu může být pěknou kalorickou bombou. Proto je lepší si ji vyrobit doma. Pokud milujete krémové zmrzliny, stačí vám na takovou pár minut mixování, mrazák a 3 ingredience.

A jaký zdravý fast food si dopřáváte u vás doma?

 
Díky Klubu JJ se ze mně stává jiný člověk
Maca.stej: Jsem v Klubu JJ druhým rokem a téměř...
Ubývají cm i kg. Stojí to za to!
Ilona: Ahoj, dnes, šestý den - úbytek váhy 2...
Děkuji za podrobné recepty, inspiraci a motivaci
Jája: Dobrý večer, jsem začátečník a tak dost nestíhám.....
Děkuji za skvělý kurz
Ilona: Děkuji, děvčata, za skvělý kurz. Tady to jde...
Zhubla jsem 5 kg za 3 týdny a 9 cm v pase
Lenka: vaše recepty okukuju již dlouho, až letos jsem vyzkoušela...
Už nechci vařit klasiku, kterou jsem dříve vařila
Pavlivlmaeorua: S pomocí dcery jsem se dostala k programu...
Dcera se mnou začala snídat polévku!
Kajkule: Všechna jídla jsou moc dobrá! Moc vás chválím, pěkně...
Přestala mi být konečně zima
Ilona L.: Evi a Helenko, hlásim úspěchy po odezněni...
Děkujeme za záchranu života!
karmaocean: Dobrý den, díky Bohu vás objevila manželka, začínali...
Po kurzu mě vyřadili z diabetologie
Lentilka: Já se minulý rok přihlásila do Vánočního kurzu...
Dcera díky vám měla svůj první štrůdl a byla nadšená
Stramis: Včera jsem zkoušela bezlepkové těsto z jahel a...
Děkujeme za mlíčko pro nekojené děti
Míla: Ahoj jíme jinak, chtěla bych vám poděkovat (hlavně) za...
Konečně zdravý jídelníček
Ilona71: 2,5 kg dole. Jsem moc rada za tento...
Díky kurzu jsem získala nové návyky a cítím se skvěle
Maradamc: Dobry den pani Evo a Heleno, nejdrive jsem...
Všechny informace, které jsem si musela přečíst v knížkách, jste shrnuli
Pavlína M.: Ten článek o müsli je prostě, nejde...

První komentář. Jak to vidíte vy? Napište komentář.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článek7 nápadů, jak zatížit kvašenou zeleninu
Další článekRestované nudle na tymiánu se zeleninou a fazolemi