Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Pomazánka z černé ředkve

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka
sezóna podzim
sezóna zima

Tato jednoduchá a rychlá pomazánka přijde vhod na chleby, do placek a třeba i jako kondiment na těstoviny.

Ingredience

  • 1 černá ředkev
  • 100 g kešu
  • 1 lžíce lahůdkového droždí
  • citrónová šťáva
  • pažitka
  • sůl
  • pepř

Po 3 měsících mám dole 17 kg, zmizely úporné průjmy, ekzém a inzulin už nehrozí (Katka)

Silné průjmy ji nenechaly naplánovat cestu do míst, kde není WC. Ekzém, akné a váha ji na sebevědomí nepřidaly. Ale n...

Jak připravit pomazánku z černé ředkve a kešu

  1. Namočte kešu na pár hodin do vody.
  2. Oloupejte a ředkev a nastrouhejte ji nahrubo. Lehce osolte a nechte vypotit.
    3. Kurz vaření v Plzni - Lenka Rojíková + Eva Cikrytová
    Poslední místa na 26. 3.
    Zjistit více
    Kurz vaření v Plzni - Lenka Rojíková + Eva Cikrytová
  3. Slijte vodu z kešu a rozmixovat je se šťávou z citrónu, lahůdkovým droždím, solí a pepřem.
  4. V misce smíchejte rozmixovanou směs s vymačkanou ředkví, přidejte pažitku, opepřete, popřípadě dosolte. Pořádně promíchejte.

Praktické

  • Vymačkanou vodu z ředkve nevylijte a přidejte třeba do talíře s polévkou.
  • Uchovávejte hotovou pomazánku v lednici.

Obměna

  • Místo kešu můžete použít loupané mandle.

Děti

  • Bez pepře a s menším množstvím vhodné pro děti od 2 let.

🌱 PS: Pořád jen prohlížíš zdravé recepty?

Pojď je zkusit uvařit! Uprav jídelníček a probuď svou energii. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Naskoč do jarní očisty! Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

130 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Zdeňka
12. 12. 2025

Úžasná pomazánka! Klidně by snesla i trochu křenu😋. Snědla jsem ji většinu v rámci ochutnávání🤭. Moc děkuji za recept, určitě jsem nedělala naposledy❤️.

Petra
3. 12. 2024

Šla by ta černá ředkev nahradit jinou zeleninou, líp dostupnější? PK

Ukázat další komentáře
vegetariánstvíABKMbezlepkové receptybezlepková kuchynělahůdkové droždíbio zeleninarychlé receptyna chlebabez mlékaveganské receptyslané chuťovkyvegan kuchyněpažitkamísto sýraveganský domací sýrslané svačinybez lepkusezóna podzimzeleninová pomazánkaveganská kuchyněveganské svačinyreceptsezóna zimasezónní zeleninafitness receptyrychlé pohoštěníveganveganstvíco na chlebafitness chuťovkybezlepkový receptvegetariánské receptychuťovkazdravá pomazánkazdravá zeleninasýrové alternativyzeleninapohoštěnízdravé pomazánkybezlepkové chuťovkypomazánka z kešupodzimpomazánkyslaná svačinaveganská svačinapomazánka ze zeleninyzdravíčerná ředkevslané pohoštěníchuťovkyzeleninové pomazánkyzimafitness stravavegan pomazánkaveganská pomazánkabezlepkové a bezlaktózové receptysvačinybezlepková dietaveganské pomazánkyna pohoštěníceliakieceliakrostlinné pomazánkySlaná chuťovkasvačinabez sójipomazánky na pečivok plackámpomazánkabez laktózydomácí pomazánkyvegan recepty
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
55
9

Jedeme k vám s kurzy vaření! (Termíny blízko vás)

Čtěte více na toto téma

Zdravé recepty
62
9

Mama ganoush

Zdravé recepty
116
19

Klasická žampionová paštika

Zdravé recepty
62
1

Cibulový krém

Zdravé recepty
74
23

Maková pomazánka

Vyzkoušejte také

Zdravé recepty
107
20

Fazolová pomazánka tří pepřů

Pokud máte rádi různé pomazánky, myslím, že tahle bude vám chutnat. Vychutnejte si ji třeba s kváskovým chlebem nebo plackami jako rychlou a zdravou svačin...
Zdravé recepty
7
6

Pomazánka z fazolí a škumpy

Lahodný fazolový krém, kterému dává šmrnc koření sumah. Abyste dosáhli správné chuti, určitě ho z receptu nevynechávejte.
Zdravé recepty
21
2

Pomazánka Za’atar

Pomazánka pro milovníky kontrastních chutí, ve které se krásně snoubí chuť koření Zaatar a sladkost rozinek. Skvělá pomazánka, která se kromě namazání na c...
Zdravé recepty
118
26

Celerová pomazánka

Pečený celer má svojí specifickou chuť a mně osobně strašně moc chutná. Pokud i vy jste milovníkem celeru a pomazánek, věřím, že bude chutnat i vám. Vyzkou...
Zdravé recepty
39
14

Houbové paté

Tento jednoduchý a rychlý recept můžete využít i ve vašich dalších přípravách. Jak ho použijete, je na vás a určitě najdete i jiná využití, než jako paštik...
Zdravé recepty
klub
10
6

Veganská pomazánka Tirokafteri

Tentokrát se podíváme do řecké kuchyně a vyzkoušíme recept na sýrovou pomazánku Tirokafteri, ovšem ve zdravější verzi bez sýra. Je skvělá na chleba, k plac...