Tento recept je z jimejinak.cz, kde najdete tisíce zdravých receptů, videa a online kurzy vaření.
Cuketové galetky
Přidat do
Zadejte název skupiny
Uvařeno
Skvělý nápad! Přidejte fotku a inspirujte ostatní.
Přetáhni sem fotku nebo klikni pro výběr.
bez sóji
bez vajec
sezóna jaro
sezóna léto
Do italské letní kuchyně patří neodmyslitelně rajčata a bazalka, oregáno s cuketou ještě více umocní chuť a vůni Itálie. Doufám, že tahle křupavá dobrota bude chutnat i vám.
Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?
PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.
Ahoj Maruško, tak to mě těší. Makové mléko jsem zkoušela. Z máku máslo udělat nejde. Nutramilk si s drobnými zrníčky neporadí. Je nutné mák cca 150 g před zpracováním namočit min. na 2 hodiny, nejlépe přes noc. Namočený mák pak sceď přes jemné sítko a propláchni čistou vodou. Propláchnutý mák dej do hlavní nádoby Nutramilku. Přidej cca 250 ml čerstvé vody (jen tolik, aby nože mák dobře zachytily a rozsekaly). Zapni program BUTTER na 3 až 4 minuty, dokud nevznikne hladká, bílá kaše/pasta. Přilij zbývající vodu do celkového objemu 1 až 1,2 litru. Zapni program MIX na 1 až 2 minuty. Pak stiskni tlačítko DISPENSE a nech makové mléko vytéct kohoutkem přímo do připravené lahve. Domácí makové mléko spotřebuj ideálně do 24 až 48 hodin. Mák má kvůli vysokému obsahu citlivých tuků tendenci rychle hořknout. Zbytkovou makovou drť (vlákninu), která zůstane uvnitř filtru, nevyhazuj – skvěle se hodí do těsta na bábovku nebo do muffinů apod.🙂😉
Tak to jim tam řádí nějaký šotek, odpoledne jsem jejich web kontrolovala a vše fungovalo. Hned ráno jim budu volat a vše vyřeším. A tady zase napíšu komentář…snad už ta oprava bude konečná 🙄.
Ahoj Gábinko, koupila jsem NutraMilk i s další nádobou. Jsem moc spokojená a chci Ti poděkovat za skvělé rady. Udělala jsem si kešu máslo a z toho si pak vyrábím mléko dle potřeby. Chci se zeptat na makové mléko. Jde udělat? Zkoušela jsi ho?
Tyto koule můžete použít i jako jídlo do ruky, na párty, pohoštění, jsou skvělé jak studené, tak teplé. Jsou bez lepku, masa i vajec a jejich příprava je r...
Pokud máte rádi různé pomazánky, myslím, že tahle bude vám chutnat. Vychutnejte si ji třeba s kváskovým chlebem nebo plackami jako rychlou a zdravou svačin...
Jarní verze oblíbených galetek. Je to i výborná zdravá svačina, kterou si snadno sbalíte i s sebou na cesty. Skvěle se hodí také jako netradiční pohoštění ...
Vypadá to jako sushi, ale není to sushi. Pokud si v kuchyni rádi hrajete, vyzkoušejte tuto netradiční slanou pochoutku, která se hodí i jako součást stolu ...
Žampionová paštika, vhodná jako zdravá svačinka ke kváskovému chlebu nebo třeba plackám. Lze ji také naředit a vykouzlit tak chutnou omáčku například k těs...
Buďte první, kdo napíše komentář