Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Sladkosti

Tvarohový koláč bez laktózy

Uvařeno

bez lepku

bez mléka

bez vajec

Pro milovníky i odpůrce tofu! Po přípravě tohoto receptu, pochopíte proč. Pokud neprozradíte, že je tam tofu, nikdo to nepozná. Je to recept sváteční, jednoduchý a opravdu vynikající.

Ingredience

360 g přírodního tofu
60 g kukuřičného škrobu
60 g agávového sirupu
140 g rýžového mléka
15 g prášku do pečiva bez fosfátů
vanilka
80 g čokoládových peciček
1 plná lžička pomerančové kůry

Kamila Hovorkova

★★★★★

Od té doby co jim podle Jíme jinak nemám nafoukle břicho a konečně nevypadám jako těhotná! Cítím se svěží a plná energie…

Jak připravit “tvarohový” koláč

Do mixéru vložte tofu s rýžovým mlékem a rozmixujte do hladké konzistence.
Předehřejte troubu na 180°C.

Taky se ti ráno nechce z peřin?
Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty.
Přihlásit zdarma

Rozmixovanou hmotu dejte do mísy a přidejte ostatní ingredience. Pořádně promíchejte.
Pekáček vystelte pečicím papírem, nalijte do něj těsto a pečte po dobu 50 minut.
Nechte pořádně vychladnout a krájejte.

Praktické

Koláč je pečen ve formě 24x 24 cm. Pokud chcete koláč vyšší, použijte formu o 20 cm.
Pečeno 50 minut na statický režim.
Je to koláč sváteční, použila jsem agávový sirup. Můžete udělat obměnu, ale nemám jiné sladidlo osobně vyzkoušené, proto nemohu doporučit.
Nevynechte pomerančovou kůru.
Kůra musí být z bio pomeranče.

Děti

Vhodné pro děti od dvou let.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

30. října 2026 · 15:00–20:00 · Olomouc Rezervovat místo

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

29 lidí už poděkovalo za článek.