Domů > Zdravé recepty > Polévky > Krémové

Sytá zahřívací polévka

Uvařeno
Čekáme na potvrzení souhlasu. Bez něj nemůžeme video přehrát.
bez lepku
bez sóji
bez mléka
sezóna podzim
sezóna zima

Sytá hustá polévka, která díky kombinaci uzené papriky a kokosového mléka překvapí svou lahodnou chutí. S kouskem kváskového pečiva skvěle zasytí.

Ingredience
3-4 porce
  • 1 mrkev
  • kousek cukety
  • 1/2 batátu
  • 1 cibule
  • česnek
  • kousek květáku
  • 1 lžíce rajského protlaku
  • 1 lžička červené papriky
  • 2 lžičky uzené papriky
  • 1 lžička kurkumy
  • himalájská sůl
  • pepř
  • 600 ml vývaru
  • 400 ml kokosového mléka
  • 1/2 hrnku neuvařených fazolí pinto
  • olivový olej
  • čerstvá petrželka
Zbavila jsem se pneumatiky na břiše (Zuzana, 38 let)

Zuzka šla do očisty proto, že chtěla krom jiného zhubnout, zbavit se ekzému a bolesti kolen. Vedla si poctivě deníček...

Jak připravit polévku ze zeleniny a kokosového mléka

  1. Fazole předem namočíme, nejlépe přes noc. Poté je uvaříme na skus.
  2. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, zbytek zeleniny na menší kousky.
    3. Jak si v zimě dobít své životní baterie?
    Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
    Stáhnout 100% ZDARMA
  3. V hrnci rozpálíme olivový olej, přidáme zeleninu, protlak a veškeré koření a krátce zarestujeme. Nakonec zalijeme vývarem a kokosovým mlékem, přidáme scezené předvařené fazole a vaříme zhruba 20 minut.
  4. Podáváme posypané petrželkou a popřípadě i s kouskem kváskového chleba.

 

Praktické

  • Uzenou papriku doporučuji nevynechat. Toto koření využijete i do fazolových gulášů či různých omáček.
  • Při potížích s klouby a ledvinami vynecháváme rajčatový protlak.

Obměna

  • Zeleninu použijte dle chuti a sezóny.
  • Výborná je i varianta s cizrnou.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl, olej a koření.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Klára Regéci

Vaření a pečení je mojí velkou vášní a rostlinná strava mi otevřela úplně jiné a nové rozměry. Ráda experimentuji, zkouším pro mě zatím neznámé ingredience a tvořím nové recepty. Díky Jíme Jinak jsem se naučila přemýšlet o tom, jak lépe poskládat talíř, také jsem vyřadila z jídelníčku některé suroviny a nikdy jsem se necítila tak dobře, jako nyní.

53 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Květa
15. 1. 2026

Dnes ke snídani,místo fazolí černa čočka,jedl s nami 2 lety vnouček,výborná. Dekuji.

Dáša
8. 1. 2026

Dobrý den, chtěla bych se jen zeptat, jaké používáte do polévek kokosové mléko.
Děkuji moc za odpověď

Ukázat další komentáře
fazolevegetariánstvíbez laktózyveganská kuchyněbez lepkubatátABKMmletá červená paprikavegetariánské receptykurkumakrémové polévkyluštěninová polévkabatátybez mlékaveganské jídlohusté polévkyobědová polévkasezóna podzimveganské receptyzdravé polévkypolévkasezóna zimaveganská jídlasyté polévkyvideouzená paprikahustá polévkafitness receptycuketakrémová polévkafazole pintoveganská polévkaceliakiefitness stravapodzimní receptyfazolová polévkacibulezeleninová polévkazimní receptyobědové polévkymrkevrajský protlakzimní polévkavegan polévkakvětákbezlepková dietabezlepkové pokrmysytá polévkačesnekpolévkybezlepkové receptyjak použít uzenou paprikučervená paprikaceliakbezlepková jídlarecepty z cukety bez masazeleninový vývarbez moukyzdravá polévkabezlepkové a bezlaktózové receptykokosové mlékobez sójičerstvá petrželkarecepty na cuketovou polévku
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
116
27

Co nás naučila Afrika o štěstí? A jaký bude rok 2026?

Čtěte více na toto téma

Hlavní jídla
klub
29
52

Hrachová sekaná

Zdravé recepty
klub
27
17

Dýňové krokety

Hlavní jídla
klub
8
2

Slaný palačinkový dort

Dorty
klub
38
68

Krémový ořechový dortík (nepečený)

Vyzkoušejte také

Hlavní jídla
107
43

Květák Manchurian gobi

Opravdu pikantní indo-čínský recept, jehož pálivost si samozřejmě můžete doladit sami podle své chuti. Ideální zahřívací jídlo pro chladné dny.
Hlavní jídla
69
52

Horská čočka na smetaně

Lehce pikantí a přesto krémová, přesně taková je horská čočka na smetaně. Lze nakombinovat s různými obilovinami, ale také s plackami či těstovinou. Zahřej...
Hlavní jídla
93
4

Podzimní kaše s pečenou zeleninou

Lahodná rýžová kaše s vynikající pečenou zeleninou, která vás potěší a v chladných dnech i příjemně zahřeje. Ideální také jako zdravá snídaně.
Hlavní jídla
klub
22
32

Quiche s cibulí a špenátem

Slaný francouzský koláč je klasika, ale původní recept obsahuje vejce a mléčné výrobky. Tento quiche nepotřebuje ani vejce, ani mléko a přesto je skvělý.
Hlavní jídla
62
33

Variace na stroganoff

Rostlinná varianta na známý stroganoff, v němž nechybí kyselé okurky ani žampiony. Výborně se hodí nejen k rýži, ale klidně i k čerstvému domácímu kváskové...
Hlavní jídla
klub
30
12

Krémová kořeněná rýže s křupavým tofu

Krémová kořeněná rýže a do křupava upečené, lehce pikantní tofu je skvělou kombinací nejen pro chladné dny. Koření i zeleninu můžete měnit dle chuti a záso...