Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Místo masa

Zeleninové Ikea kuličky (bez masa)

Uvařeno
Čekáme na potvrzení souhlasu. Bez něj nemůžeme video přehrát.
bez lepku
bez mléka
bez vajec

Naučte se připravit chutné “masové” kuličky jako z Ikea! Tento recept bez masa je vhodný i pro vegany a vegetariány. Skvělá alternativa k tradičním karbanátkům plná zdravých surovin.

Ingredience
  • 400 g vařené cizrny
  • 1/2 červené papriky (nadrobno)
  • 1/2 červené cibule (nadrobno)
  • 2 hrnky kapusty (nadrobno)
  • 1/2 hrnku hrášku
  • 1/2 hrnku kukuřice
  • 1/2 hrnku ovesných vloček
  • 1 lžička mletého česneku
  • 1/2 lžičky sušeného oregana
  • 1/2 lžičky sušené bazalky
  • 3/4 lžičky soli
  • pepř
  • 1 lžíce oleje

Hubnutí do plavek funguje! Dagmar je další z mnoha účastnic, co mají skvělé výsledky, a to i ve věku, kdy něco zhubno...

Jak připravit “masové” kuličky jako z Ikei

  1. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, papriku a kapustu.
  2. Osmahnutou zeleninu, slitou cizrnu, hrášek, kukuřici a koření rozmixujeme najemno.
  3. S věkem přibývají kila a potíže?
    Objev jak ozdravit jídelníček pro lepší postavu a zdraví teď hned!
    Chci začít 100% ZDARMA
  4. Přidáme vločky a pomixujeme, až nám vznikne těsto, které lze tvarovat.
  5. Z těsta vytvoříme kuličky.
  6. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C cca 25–35 minut, dozlatova.

Praktické

  • Pokud je těsto příliš mokré, přidáme víc vloček nebo trochu mouky.
  • Kuličky můžeme i smažit na oleji, budou chutnější a šťavnatější.
  • Zbylé kuličky uchováváme cca 3 dny v lednici, anebo je můžeme případně i zamrazit.
  • Z těsta můžeme dělat i karbanátky (placičky).
  • V případě bezlepkové diety vybíráme bezlepkové vločky.

Obměna

  • Zeleninu můžeme měnit dle chuti.
  • Místo vloček se dá použít na zahuštění i mouka nebo strouhanka (např. z kváskového pečiva).
  • Koření můžeme měnit dle chuti.
  • Místo klasické kapusty se dá použít i kadeřavá (kadeřávek).

Děti

  • Kuličky jsou vhodné pro děti od 2,5 let (raději pečené než smažené).

PS: Přemýšlíš, co uvařit pro lepší postavu?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

78 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Super recept. Díky. Zd.

Dobrý den, na kolik kuliček/porcí tento recept zhruba je? Děkuji.

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Cuketový “tatarák”

Cuketové zelí a cuketové bramboráky jsou už nuda. Ale co takový cuketový tatarský biftek?! Je téměř k nerozeznání od klasického, je bez masa i vajíček a je...
55
60

Cizrna na houbách

Konečně začala skutečná houbařská sezóna. Pokud už nevíte, kam byste čerstvé hřiby přidali, vyzkoušejte cizrnu na houbách po našem. Náramná dobrota!

Luxusní MINI bramboráčky z cukety – a bez mouky!

Chutnají jako klasické bramboráčky – dokonce možná ještě lépe! Nejlepší na nich je, že nejsou nasáknuté olejem, jsou lehké, výživné a mohou je i ti, ...

Kari smažená rýže s hráškem

Milujete asijskou kuchyni? Pak si zamilujete i tento recept na mírně pikantní voňavou kari smaženou rýži. Když máte uvařenou rýži, je to rychlovka!

Cizrnové medailonky

Medailonky z cizrny, na kterých si jistě pochutná celá rodina a které budete mít během chvíle na stole. Tento jednoduchý recept si můžete obměnit a přizpůs...

Jáhlové knedlíky plněné “uzeným”

Hezky česky ale bez masa, bez vajec a navíc přirozeně bez lepku. Když si chcete dopřát klasiku, ale nemít těžké břicho, dejte si naše knedlíky s uzeným. Sn...