Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Zeleninová jídla

Sladkokyselá červená řepa se špaldou

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez vajec

Vyzkoušejte tuto sladkokyselou variantu řepy a připravte si atraktivní, krásně barevné a chutné jídlo, které budete mít během pár minut na stole.

Ingredience

  • červená řepa
  • olej
  • semínka kmínu
  • semínka černého kmínu – černuchy
  • kajenský pepř
  • sušené kari listy
  • umeocet
  • rýžový sirup
  • klíčky ředkvičky
  • listy červené čekanky
  • červená cibule
  • česnek
  • celozrnná špalda
  • sůl

Jak připravit špaldu s červenou řepou na sladkokyselo

  1. Dejte do pánve olej, přidejte černuchu, kmín, prolisovaný česnek a orestujte.
  2. Přidejte nakrájenou červenou řepu, listy kari, přimíchejte umeocet, rýžový sirup a podlijte trochou vody. Přikryjte a vařte, dokud řepa nezměkne.
  3. Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáŽivý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.
  4. Cibuli nakrájejte na plátky a omyjte listy čekanky.
  5. Uvařenou špaldu přidejte do pánve k řepě, promíchejte, případně osolte a pár minut povařte.
  6. Naservírujte na talíř a posypte listy čekanky, klíčky a červenou cibulí.

Praktické

  • Dejte pozor, abyste řepu nerozvařili. Pokud chcete zkrátit čas vaření, krájejte řepu na malé kostičky.
  • Množství surovin přizpůsobte počtu strávníků.
  • Pro bezlepkovou dietu použijte bezlepkovou obilovinu místo špaldy (hodí se čirok a rýže, ale můžete využít jakoukoli jinou).

Obměna

  • Můžete přidat jakékoliv klíčky.
  • Namísto špaldy můžete použít jakoukoliv jinou obilovinu podle chuti.
  • Místo čekanky můžete posypat jakoukoliv jinou posypkou.

Děti

  • Pikantní kořeněné jídlo nevhodné pro malé děti.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

21 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Vieko další návrat, tentokrát s jáhlovymi karbošky s tofu. Mňam.❤️

Znovu se k receptu vracím, dnes s kroupama. Měla jsem málo řepy, přidala jsem mrkev a pórek. Té sladkokyselé, křupavé chuti bych se ujedla😋.

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

4
1

Vánoční dárek pro vás – nákup u Danfood s 15% slevou

První vánoční dárek! Sleva na nákup zdravých potravin a dochucovadel, ekodrogerie a dalšího exkluzivního sortimentu. Můžete připravit zdravé mikulášské bal...
kurz

Malý dárek do tvé kuchyně 🎁

První vánoční dárek je tu! Sleva na nákup zdravých potravin a dochucovadel, ekodrogerie a dalšího exkluzivního sortimentu z Danfoodu. Můžete připravit zdra...
klub
49
1

Krční mandle: Co dělat, když nejsou v pořádku

Dá se vyhnout trhání mandlí, když dítě trpí na časté záněty a angíny? Proč je lepší mandle zachovat? Jak léčit zánět mandlí u malých dětí a dospělých. Ing....

Podzimní pohanka

Pohanka je skvělá pseodobilovina se zahřívacím efektem a je proto vhodná pro chladné dny. Zkuste ji v této úpravě s pečenou zeleninou, houbami a fazolemi.

Živý kurz vaření – Lehčí Vánoce v Praze 29.11.2026

Dopřejte si předvánoční inspiraci v podobě našeho nejobsáhlejšího živého kurzu! Čeká vás mimořádně nabitý program plný receptů na slavnostní menu a vánoční...
27
5

Masala Chai jinak – bez kofeinu, bez cukru a bez mléka

Čaj masala příjemně zahřívá díky koření a perfektně uspokojí chuť na sladké. My ho milujeme v naší vlastní verzi, která chutná stejně jako čaj v indické re...