Rýže s pečeným patizonem

Jak připravit pečený patizon s rýží a fazolemi

1. Patizon (musí být oloupaný) a cibuli nakrájejte na stejné kostičky. Vložte do mísy, ochuťte olejem, solí a kořením Holy Veggie. Promíchejte
2. Plech vyložte pečicím papírem a na něj dejte ochucený patizon tak, aby byl v jedné vrstvě a vložte do vyhřáté trouby. Pečte do zlatova.

Taky se ti ráno nechce z peřin?
Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty.
Přihlásit zdarma

3. Do pánve olej, vařené fazole a jalapeňo. Jemně orestujte. Upečený patizon přidejte na fazole a promíchejte.
4. Nyní přidejte cherry rajčata, která musí zůstat celá, stačí je jen prohřát.
   
5. Uvařte rýži a přidejte ji ke zbytku do pánve. Osolte a přidejte jablečný ocet. Promíchejte. Posypejte pažitkou a podávejte.

Praktické

• Rajčátka musí zůstat v celku, v ústech prasknou a je to dobrota.
• Podávejte teplé nebo vlažné.
• Rajčata jíme pouze v sezóně a pokud jsme zdraví. Při potížích s klouby a ledvinami rajčata vynecháváme

Obměna

• Můžete použít i žlutý patizon, ten pak nemusíte ani loupat.
• Místo rýže můžete použít jakoukoliv obilovinu.
• Použijte jakékoliv bylinky a koření dle vaší chuti. Mě bylinková směs Holy Veggie od Sonnentoru opravdu nadchla.

Děti

• S menším množstvím oleje a soli a bez jalapeňa a pikantního koření vhodné pro děti od 2 let.