Ingredience
- červené radicchio (salátová čekanka)
- červená cibule
- vařené fazole borlotti
- domácí tvaroh Ricotta
- olivový olej
- jablečný ocet
- vlašské ořechy
- pepř
- sůl
Jak připravit podzimní salát s tvarohem bez laktózy
- Tvaroh připravte den předem dle tohoto receptu.
- Nakrájejte radicchio a cibuli a dejte do větší mísy.
- Přidejte uvařené fazole, ořechy, sůl a pepř. Pokapejte olivovým olejem a jablečným octem. Promíchejte.
- Nakonec přidejte kousky tvarohu.
Praktické
- Jakmile salát osolíte a přidáte olej a ocet, ihned podávejte.
- Nelze skladovat v lednici.
Obměna
- Můžete použít jiné fazole, např. pinto.
- Můžete přidat jakékoliv ořechy.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl a vynecháme pepř.
- Pozor na velké kusy ořechů.
PS: Prohlížíš zdravé recepty?
Pojď něco společně uvařit! 🌷 Jaro se blíží - nový začátek. Pojď vařit skvělá a zdravá jídla 🌱, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskoč s námi na jarní očistu. ❤
Komentáře
Děkuji