Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Pomazánka z fazolí a škumpy

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

bez mléka

bez vajec

Lahodný fazolový krém, kterému dává šmrnc koření sumah. Abyste dosáhli správné chuti, určitě ho z receptu nevynechávejte.

Ingredience

240 g vařených fazolí cannellini
1 lžíce tahini
1 vrchovatá lžíce sojového jogurtu
sůl
1 vrchovatá lžička škumpy (sumah)
2 stroužky česneku
citrónová šťáva
čerstvá petrželka
extra panenský olivový olej
černý pepř

Shodila jsem 8 kg a nehoní mě mlsná (Olga, 38 let)

Váhu řeším od puberty, hodně jsem nabrala během 3 těhotenství a váha nešla dolů. Zkusila jsem syrovou stravu, dala se...

Jak připravit fazolovou pomazánku se škumpou

Uvařte fazole cannellini a nechte je stranou.
Do sekáčku dejte fazole cannellini, jogurt, sůl, citrónovou šťávu, tahini a vymačkaný česnek. Nasekejte, abyste získali požadovanou konzistenci.
Hotovou pomazánku dejte do mísy, posypte ji škumpou, petrželkou a černým pepřem. Pokapejte olivovým olejem.

Praktické

Fazole vařte hodně do měkka.
Určitě nevynechte škumpu.

Obměna

Použijte jakékoliv bílé fazole.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl, olej a koření.

PS: Prohlížíš zdravé recepty?

Pojď něco společně uvařit! 🌷 Jaro se blíží - nový začátek. Pojď vařit skvělá a zdravá jídla 🌱, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskoč s námi na jarní očistu. ❤

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

7 lidí už poděkovalo za článek.