Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Bagel pasta

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka

Rychlý a jednoduchý recept pro milovníky těstovin. Tyto špagety budete mít na stole během chvilky a jistě si na nich pochutná celá rodina.

Ingredience
2 porce

  • 200 g celozrnných špaget
  • 250 g mandlového mléka
  • 50 g kešu oříšků
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • 1 polévková lžíce lahůdkového droždí
  • extra panenský olivový olej
  • mák
  • lněné semínko
  • dýňová semínka
  • slunečnicová semínka
  • černá a bílá sezamová semínka
  • čerstvá jarní cibulka
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř

Jak připravit špagety s krémovou omáčkou z kešu

  1. Do mixéru dejte mandlové mléko a kešu. Rozmixujte a nechte pár hodin odpočinout. Přidejte sůl, pepř, citrónovou šťávu a droždí. Znovu rozmixujte.
  2. Nasucho opečte všechna semínka a odložte stranou.
  3. Do pánve dejte extra panenský olivový olej a dovnitř prolisujte česnek. Jemně osmahněte.
  4. Uvařte špagety a nechte si půl sklenice vody z vaření těstovin.
  5. Uvařené špagety dejte do pánve, přilijte připravenou rozmixovanou směs a zvyšte teplotu. Promíchejte, krém začne houstnout. Pokud je příliš hustý, stačí ho naředit trochou vody z těstovin.
  6. Na závěr posypte semínky, čerstvou jarní cibulkou, pepřem a podávejte.

Praktické

  • Při nákupu mandlového mléka čtěte složení na krabici.
  • Špagety vařte al dente, nerozvařte je.
  • Pro bezlepkovou dietu použijte bezlepkové těstoviny (např. kukuřičné nebo rýžové).

Obměna

  • Můžete použít jakákoliv semínka.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme česnek, olej a sůl. Dáváme pozor na možné vdechnutí semínek.

PS: Letní hubnutí? Zkus to jinak!

Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

31 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jaroslav Hlávka
2. 1. 2026

Po delší době, malý návrat 🙂

Jaroslav Hlávka
6. 1. 2025

Tak od této mé oblíbené kuchařky opakuji recepty moc rád ❤️

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Cizrnové Marry Me

Původ receptu, toho originálního Marry Me, není znám. Pravděpodobně se zrodil v USA a měl obrovský úspěch. Recept dělá čest svému jménu. Je tak dobrý, že k...

Ligurské trofie s fialovou brokolicí

Rychlé těstovinové jídlo skvělé například jako rychlá večeře. Fialová brokolice je mnohem jemnější a sladší než klasická brokolice. Když se s ní v obchodě ...

Paccheri s cuketou a bazalkovým olejem

Další nápad, jak využít cuketu – jednoduchý a rychlý recept s vůní léta.

Avokádová směs s tofu kostkami a rýžovými nudlemi

V létě přijde vhod si dát toto zdravé a snadné jídlo. Avokádo nás zasytí a pochutnáme si.

Casarecce s batátovou omáčkou

Jednoduchý a chutný recept, který kombinuje krémovou omáčku z batátů s fazolemi a těstovinami. Ideální volba pro rychlý oběd, který vás zasytí a zároveň po...

Tofu s jamajskou omáčkou

Jamajský jerk a asijské ramen nudle? Věřte, funguje to. Vyzkoušejte další z oblíbených fusion receptů a dejte vědět, protože mě tento pokrm přímo nadchl.