Pečené křupavé cukety

Uvařeno

Čekáme na potvrzení souhlasu. Bez něj nemůžeme video přehrát.

bez lepku

bez sóji

bez mléka

bez vajec

sezóna léto

Máte nadúrodu cuket a nevíte, co s nimi? Zkuste tento jednoduchý a výtečný recept na zdravou chuťovku, kterou jistě okouzlíte i vaše hosty.

Ingredience

cuketa
strouhanka
kukuřičná hrubá strouhanka
mletá paprika
česnek
strouhaný kokos
petrželka
citrónová kůra z bio citrónu
sušené oregáno
bíle sezamové semínko
sušený nebo čerstvý tymián
olivový olej
sůl

Iva chytla nový vítr do plachet

Na víkendový kurz vzala Iva obě děti, babičku na hlídání a hlavně hromadu dobré nálady. Protože už byla na kurzu v Pr...

Jak připravit křupavá pečená cuketová kolečka

Připravte do misky strouhanku, kokos, kukuřičnou mouku, sezam, prolisovaný česnek, bylinky, sůl a pořádně promíchejte.
Na pečící papír nakrájejte cuketu na kolečka, malinko jí osolte, pokapejte olivovým olejem a dobře rukama promíchejte.

Každé kolečko obalte v připravené směsi a přitiskněte na cuketu, aby posypka držela.
Pečte v troubě na 200°C, až povrch zezlátne a utvoří se křupavá kůrka.

Praktické

Ideální na tento recept jsou středně velké cukety.
Pro bezlepkovou verzi použijte bezlepkovou strouhanku.

Obměna

Směs na obalení můžete dochutit podle vaší fantazie a chuti.
Pokud nemáte kokos, můžete ho vynechat.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl, olej a koření.

PS: Prohlížíš zdravé recepty?

Pojď něco společně uvařit! 🌷 Jaro se blíží - nový začátek. Pojď vařit skvělá a zdravá jídla 🌱, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskoč s námi na jarní očistu. ❤

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

33 lidí už poděkovalo za článek.